Савватий Пчёльник

10 октября 2015 10 октября по народному календарю - Савватий Пчельник. Савватий Соловецкий. Пчельник. Савватий Пчеловод.

Особое внимание в этот день на народные приметы обращали пчеловоды. Большое значение для них также играли и народные традиции. Ведь именно к 10 октября ознаменовывало окончание подготовительных работ к зимнему сезону у пчеловодов. И все они старались успеть закончить до Савватия. А те, кто не успел, 10 октября убирали в укрытие последние ульи, заключительные омшаники.

Народные традиции в этот день также указывали на то, что детки сегодня должны обратиться в молитве к Савватию. Молились именно дети. Этому была причина. Издревле у славян пчеловодство считалось тем делом, при осуществлении которого необходима наибольшая нравственность, моральная чистота. К категории таких «высоконравственных» ремесел относилось у славян и бортничество. А к детям до 12-и лет грех не липнет, верили на Руси.



Не обошли в этот день стороной народные приметы да народные традиции и хозяек. Сегодня было принято печь в домах особое печенье – в него добавляли мед. По обычаю, хозяйка это печенье подавала на завтрак, и его дружно съедали всей семьей.

У русского народа существовало множество поговорок и пословиц о пчелах и их главном продукте — меде. Среди них такие: «Яблоньку за яблочки любят, пчелку — за мед»; «Бортник горек, да мед его сладок»; «Масло сластно, а мед лучше»; «С медом и ошеметок съешь». Упоминали мед и в шутках: «Наша невестка все трескает: мед и тот жрет». Верили, что на Савватия пчелиная матка уносит ключи от лета в теплые края. Про нее говорили: «Не девка, не вдова, не мужняя жена. Детей водит и людей питает».

Народные приметы 10 октября:

Зима в этом году будет поздняя, если на Савватия нет никаких осадков и земля сухая;

Зима будет небогатая на снег, если 10 октября грянула Гроза;

Коли шишек еловых да сосновых на деревьях почти и нет, мягкая будет зима;

Жди ненастья, коли облака в северном направлении плывут;

А коли в южном плывут – потеплеет.

Интересные факты о пчёлах

Ничего без труда не дается пчелам. И никакое другое насекомое за последние 50 млн. лет не смогло повторить тех неповторимых действий, что происходят за тонкими стенами сотов в улье.

Многие ли из нас знают, что пчела старше человека на 50-60 тысяч лет? Уже первобытный человек был знаком с медом и любил его. А ученые и врачи древности заметили — употребление этого продукта продлевает жизнь. В одной из египетских медицинских книг, которая была написана более 3500 лет назад, приводится множество советов, как с помощью меда лечить.  Однако мед давно перестал быть средством только народной медицины. Одним словом, не стоит забывать: «Хорош мед, да не по горсти в рот».

                                                                       

13 интересных фактов из жизни пчёл:

1.Пчеловод при помощи дыма не успокаивает пчел, а создает как бы имитацию пожара. Пчелы, являясь древними обитателями леса, при появлении дыма набрасываются на мед, чтобы запастись им на дальнюю дорогу. Когда же брюшко пчелы заполнено медом и не гнется, она не может пустить в ход жало.

3.Пчела в улье исполняет «круговой» танец, если она нашла источник корма на небольшом расстоянии от пасеки. «Виляющий» танец пчелы сигнализирует о медоносе или пыльценосе, находящемся на более отдаленном расстоянии.

4.Для получения одного килограмма меда пчелы должны сделать до 4500 вылетов и взять нектар с 6-10 млн. цветков. Сильная семья может собрать в день 5- 10 кг меда (10- 20 кг нектара).

5.Пчела может улететь от улья почти на 8 км и безошибочно найти дорогу обратно. Однако такие большие перелеты опасны для жизни пчел и невыгодны с точки зрения продуктивности ее работы. Радиус полезного полета пчелы принято считать 2 км . И в этом случае она при полете обследует огромную территорию площадью около 12 га . На такой значительной площади обычно всегда имеются медоносные растения.

6.Пчелиный рой может весить до 7- 8 кг, он состоит из 50-60 тыс. пчел, имеющих в своих зобиках 2- 3 кг меда. Медовым запасом при ненастной погоде пчелы могут питаться в течение 8 дней.

7.Многие растения выделяют одновременно нектар и пыльцу. Но есть и такие растения, с которых пчелы собирают только пыльцу. Это – орешник, мак. Шиповник, люпин, кукуруза и др.

8.Нектар большинства растений имеет в своем составе три вида сахаров – сахарозу, глюкозу и фруктозу. Соотношение их в нектаре различных растений не одинаково. Мед, который вырабатывают пчелы из нектара с большим содержанием глюкозы (рапс, горчица, сурепка, подсолнечник и др.), кристаллизуется быстро. Если в нектаре больше фруктозы (акация белая и желтая, каштан съедобный), то получаемый мед кристаллизуется медленнее.

9.По шероховатой поверхности пчела способна тащить груз, превышающий в 320 раз вес ее тела (лошадь везет груз, равный весу ее собственного тела).

10.Пчелы, отжившие свой короткий век, умирают в улье только зимой, а летом старые пчелы, чувствуя приближение кончины, покидают улей и погибают на воле.

11.Инстинкт – единственный и безраздельный «хозяин» пчелиной семьи. Ему подчинены важнейший и в высшей степени совершенный цикл заготовки сырья и законченное производство разнообразной продукции всего «пчелообъединения» в составе 40-60 тыс. рабочих пчел.

12.Пчелиная ячейка – самая рациональная в природе геометрическая форма сосуда, на ее постройку требуется наименьшее количество материалов (на 100 пчелиных ячеек – 1,3 г воска), а по конструктивной прочности и вместимости ячейка не имеет себе равных.

13.Максимальное выделение нектара медоносными растениями происходит при температуре воздуха от 18 до 25 градусов тепла. При температуре воздуха выше 38 градусов большинство растений прекращает выделять нектар. При резком похолодании выделение нектара уменьшается, а у таких медоносов, как липа и гречиха, совершенно прекращается.

Детские загадки про пчел

Я пахну летом и пыльцой.  
Лечу к цветочкам пулей.
Но я бываю очень злой.
К тому, кто лезет в улей!       

На опушке в ряд
Домики стоят
В них мёд лежит.
Кто мёд сторожит
И в домах живёт,
Тот гостей не ждёт.

(Пчела)

Громко я жужжу, летая,
Мёд целебный собирая.
Всем полезна и мила
Хлопотливая    (пчела).

Всё жужжит,жужжит,жужжит,
Над цветком она кружит,
Целый день, словно юла,
А зовут её ( Пчела).

Рано утром просыпаюсь,
На работу собираюсь –
Мне весь тёплый летний день
Мёд носить домой не лень!
 (пчела)

А. Гарьковенко

Келья из воска.
Брюшко в полоску.
Всюду летает,
Мёд собирает.

(Пчела)

Н. Меркушова 

Полетала над цветами,
Полетала над полями.
Весело жужжала.
Набрала нектара.
И добычу понесла
Прямо в дом к себе ..(пчела)

 В. Стручков

Села на цветок.
В цветок – хоботок!
Нектару взяла.
Сзади игла.

(Пчела)

Кто жужжит и поёт
Собирает сладкий мёд?

(Пчела)

Полосатый Самолёт
Отправляется в полёт.
Над цветами он кружит
Озабоченно жужжит.
Самолёт, самолёт!
Где твоя посадка?
Отвечает Самолёт:
"Там, где вкусно, сладко

(пчела)

Кто в кафтане золотистом
Собирает мёд душистый?
То присядет на цветок.
То помчится в городок.
С деревянным городком
Делится медком.

(Пчела)

Жужжащая нота.
Сладкая работа.
Нектар собирать.
И закончив все дела
В улей свой летит (Пчела.)

А. Алферова

Мастерица золотая
С песней по садам летает.
Над подсолнухом звенит,
В домике пыльцу хранит.         
( Пчела )

А. Мохорев

У неё с утра дела,
Собирает мёд …(Пчела).

В. Аношина

Кто на пасеке живёт,
запасает летом мёд?
Работяга так мала!
Целый день в трудах... (Пчела)

Н. Цветкова

С цветка на цветок порхает,
Сладкий нектар собирает,
В улей его принесёт,
В сотах появится мед.

(Пчела)

Н. Шемякина

Вместе с чаем круглый год
Сладкий кушаем мы мед.
На цветке найти смогла
Этот мед для нас … (пчела).

А. Дудка

Кто чуть свет уже в полёте
От цветка и до цветка -
Вся в пыльце, весь день в работе
И жужжит наверняка!
Кто нам дарит мёд душистый:
Майский, липовый, лучистый,
Чтоб простуда не взяла?
Больно жалит кто? (Пчела) 
Н. Губская

  
Весело жужжала,
Над цветком летала,
Хоботком нектар взяла.
Угадайте кто? - …..(пчела)
А. Ясноокий

  
По полям она летает,
И цветочки опыляет.
В ульях обществом живёт.
Мёд в тех ульях круглый год!
А для тех, кто ей мешает,
Она жало поднимает!
Лапок шесть и два крыла,
Все зовут её…  (пчела) 
С. Фомин

 
Кто на пасеке живет
И приносит в улей мёд,
Там по сотам разливает,
Где он вскоре застывает.
У неё врагов не мало
И, хотя у каждой жало,
На защиту целый рой
Собирается порой.
Кто поесть любитель сладко -
Отгадал уже загадку.
И в деревне, и в посёлке
Уважают дети...(Пчёлку)
   Р. Лященко


Летит, жужжит, хлопочет,
Успеть побольше хочет.
Нектар цветов она берет,
Чтоб сделать людям вкусный мед.
Совсем не зла, но как игла
Кольнет обидчика ...( пчела).

    С. Азарь
 
Чей костюмчик золотой,
Кто в пыльце, летит стрелой,
Кто жужжит и слышен звук,
Ждёт кого цветистый луг?
(Пчела)
   С. Устабеков

 
Любит делать мёд она,
Трудится так долго
От утра и до темна
Непоседа… (пчёлка).
Е. Груданов


Вместе с солнышком встаёт,
Начинает свой полёт.
И до вечера с лужайки
Много мёда соберёт.
Всё дела, дела, дела...
Это – тётушка ...(Пчела)

  
Желтая мохнатая
Как тигр полосатая
Крылышками машет
У цветочков пляшет
Делать мед старается,
Тронь ее-кусается
Вся в трудах-своих заботах,
Не мешайте ей работать
У нее свои дела.
Это бабушка- ...(пчела).

 
Желто-черная в полоску
а на брюшке есть игла
меда нам,пыльцы и воску
в лапках принесет...(Пчела).

 

.